การรักษาปริมาณเกลือให้น้อยกว่า 5 กรัมต่อวัน (เทียบเท่ากับปริมาณโซเดียมที่น้อยกว่า 2 กรัมต่อวัน) ช่วย | |
การรักษาปริมาณเกลือให้น้อยกว่า 5 กรัมต่อวัน (เทียบเท่ากับปริมาณโซเดียมที่น้อยกว่า 2 กรัมต่อวัน) ช่วยป้องกันความดันโลหิตสูงและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมองในผู้ใหญ่ (8) ประเทศสมาชิก WHO ตกลงที่จะลดการบริโภคเกลือของประชากรโลกลง 30% ภายในปี 2025; พวกเขายังตกลงที่จะหยุดการเพิ่มขึ้นของโรคเบาหวานและโรคอ้วนในผู้ใหญ่และวัยรุ่นรวมถึงในเด็กที่มีน้ำหนักเกินภายในปี 2568 (9, 10)
ภาพรวม
การบริโภคอาหารเพื่อ สุขภาพ ตลอดชีวิตช่วยป้องกันการขาดสารอาหารในทุกรูปแบบ รวมทั้งโรคไม่ติดต่อ (NCDs) และเงื่อนไขต่างๆ อย่างไรก็ตาม การผลิตอาหารแปรรูปที่เพิ่มขึ้น การขยายตัวของเมืองอย่างรวดเร็ว และวิถีชีวิตที่เปลี่ยนแปลงไป ได้นำไปสู่การเปลี่ยนแปลงรูปแบบการบริโภค | |
ผู้ตั้งกระทู้ w14 (jakkaphan-at-hotmail-dot-com) :: วันที่ลงประกาศ 2022-10-22 18:50:14 |